O MELHOR LADO DA ESFIHA HABIBS

Só gostaria do lançar uma dica de modo a quem quiser pré assar a massa sem recheio. Tais como a massa cresce ainda pelo forno eu moldei a esfiha e coloquei feijãeste cru pelo lugar do recheio, este peso do feijão não deixa o centro crescer e depois do assada vc retira o feijãeste deixa esfriar e congela a massa.A marca coloca em que funcione